Bimtek Penilaian Mandiri Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik Industri Rumah Tangga (CPPOB-IRT) bagi Pelaku Usaha Pangan Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP)
Bimtek Penilaian Mandiri Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik Industri Rumah Tangga (CPPOB-IRT) bagi Pelaku Usaha Pangan Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP)
Dinkes PPKB Kebumen menyelenggarakan Bimbingan Teknis Penilaian Mandiri Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik Industri Rumah Tangga (CPPOB-IRT) bagi Pelaku Usaha Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) di Hotel Mexolie Kebumen. Rabu (23/4/25)
Acara dibuka oleh Kepala Bidang Sumber Daya Kesehatan Moch Nasir, S.H.,M.Eng.
Hadir menyampaikan Ceklis CPPOB-IRT Ketua Tim Kerja Kefarmasian dan Perbekalan Kesehatan Rumah Tangga Fitriani Rahayu, M.Pharm, Apt dan dari Ikatan Apoteker Indonesia (IAI) Kebumen apt. Ngesti Arofah, S.Farm
Peserta pada Bimbingan Teknis ini yaitu 90 Pelaku Usaha IRTP.
Dalam kegiatan ini, Pelaku Usaha melakukan penilaian mandiri terkait CPPOB-IRT di sarana IRTP masing-masing menggunakan Checklist CPPOB-IRT.
Dengan adanya kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan kemampuan produsen pangan industri rumah tangga sehingga mampu menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu.