UJI ORGANOLEPTIK SAMPEL MAKANAN JAMAAH HAJI KABUPATEN KEBUMEN
UJI ORGANOLEPTIK SAMPEL MAKANAN JAMAAH HAJI KABUPATEN KEBUMEN
13 Mei 2024
Salah satu Tim Kesehatan Melakukan uji organoleptik terhadap makanan/ minuman sebelum dikonsumsi oleh Calon Jamaah Haji dari Kabupaten Kebumen untuk memberikan Jaminan Pangan Aman bagi Calon Jamaah Haji. Sampel makanan/minuman pada jasaboga yang dikonsumsi Calon Jamaah Hajid dari daerah menuju asrama haji donohudan sebanyak 9 sampel terdiri dari makanan dan Minuman yang diperiksa.
Telah dilakukan serah terima sampel makanan dari Kabupaten Kebumen kepada tim pemeriksa jasa boga TPKH Embarkasi Adi sumarno Boyolali berupa Sampel dan spesimen.
Sampel yang diserahkan termasuk makanan dan minuman yang mudah rusak sehingga berpotensi menimbulkan gangguan kesehatan.
Memastikan juga bahwa Jasaboga/ Katering yang digunakan sebagai penyedia makanan/minuman Calon Jamaah haji telah memiliki sertifikat laik higiene sanitasi (SLHS) dan dalam pembinaan Dinas Kesehatan
Kabupaten/Kota setempat.