HARI GIZI NASIONAL KE-63

HARI GIZI NASIONAL KE-63
Selamat Hari Gizi Nasional ke-63. Hari Gizi Nasional diperingati setiap tanggal 25 Januari. Tema yang diangkat pada tahun 2023 ialah "Protein Hewani Cegah Stunting". Stunting adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronik yang ditandai dengan panjang atau tinggi badan menurut usia yang berada dibawah -2 standar deviasi pada kurva pertumbuhan.
Protein berperan penting dalam upaya penurunan stunting. Berdasarkan studi yang dilakukan oleh Headey et.al (2018) menyatakan bahwa ada bukti kuat hubungan antara stunting dan indikator konsumsi pangan berasal dari hewan, seperti daging, ikan, telur dan susu atau produk turunannya (keju, yoghurt, dll). Penelitian juga menunjukan konsumsi pangan berasal dari protein hewani lebih dari satu jenis lebih menguntungkan daripada konsumsi pangan berasal dari hewani tunggal.
Diharapkan peringatan HGN ke-63 dapat menjadi momentum yang baik dalam menggalang kepedulian dan meningkatkan komitmen dari berbagai pihak untuk bersama-sama melakukan perbaikan gizi masyarakat menuju bangsa sehat.
“Protein Hewani Setiap Makan”
“Isi Piringku Kaya Protein Hewani”