HARI GIZI NASIONAL KE-64 "MP-ASI KAYA PROTEIN HEWANI CEGAH STUNTING"
HARI GIZI NASIONAL KE-64 "MP-ASI KAYA PROTEIN HEWANI CEGAH STUNTING"
Selamat Hari Gizi Nasional ke-64 Tahun 2024 yang mengangkat Tema “MP-ASI Kaya Protein Hewani Cegah Stunting“ bila berat badan tidak naik segera periksa ke dokter di puskesmas dan Slogan “MP-ASI Berkualitas Untuk Generasi Emas” (25/01/2024).
Stunting adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronik yang ditandai dengan panjang atau tinggi badan menurut usia yang berada dibawah -2 standar deviasi pada kurva pertumbuhan WHO yang ditetapkan oleh Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 2 Tahun 2020 tentang Standar Antropometri Anak. Upaya pencegahan stunting dimulai dari pemantauan pertumbuhan, apabila ditemukan di Posyandu balita dengan berat badan yang tidak naik maka harus segera diperiksa ke dokter di Puskesmas. Balita yang tidak naik atau berat badan kurang dapat dicegah menjadi stunting dengan mengkonsumsi protein hewani yang cukup.
Hasil studi yang dilakukan oleh Headey et.al (2018) menyatakan adanya bukti kuat hubungan antara stunting dan indikator konsumsi pangan berasal dari hewan, seperti daging, ikan, telur dan susu atau produk turunannya (keju, yoghurt, dll). Penelitian juga menunjukan konsumsi pangan berasal dari protein hewani lebih dari satu jenis lebih menguntungkan daripada konsumsi pangan berasal dari hewani tunggal.
---- Berita Terkait ----
